Ингредиенты:

12 картофелин, 1 столовая ложка сливочного масла, 6 столовых ложек тертого сыра, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить от кожуры, промыть и обсушить на полотенце, затем каждую картофелину нарезать поперек тонкими кружочками но не дорезать до конца.

На противень, смазанный растительным маслом, выложить надрезанные картофелины, на каждую положить кусочек сливочного масла и поставить в разогретую духовку на 10 минут, потом посыпать тертым сыром и запекать до румяной корочки. Можно так же сверху украсить зеленью.

" в этом рецепте можно использовать тонко нарезанную ветчину, проложив её в разрезы"

Приятного аппетита