Ингредиенты:

6 кусков белого хлеба, 100 гр. сыра, 70 гр. печени трески, 70 гр. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, молотый красный перец по вкусу, зелень петрушки.

Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок очистить, мелко нарубить или натереть на мелкой тёрке, смешать с сыром и размягченным сливочным маслом.

Куски белого хлеба намазать полученной смесью, сверху-печень трески, добавить немного молотого красного перца и украсить листочками петрушки.

"Для приготовления этих бутербродов лучше использовать сыр твердых сортов"

Приятного аппетита