Геркулесовая каша
Вам потребуются: геркулес — 1 стакан; молоко — 2,5 стакана; сахар — 1 ст. ложка; соль — щепотка.
Приготовление: Влейте молоко в кастрюлю, поставьте на огонь. Добавьте после закипания сахар, соль. Всыпьте геркулес, размешайте. Убавьте огонь, отваривайте 15 минут до готовности. После выключения огня кашке нужно дать 5 минут настояться. Оставьте ее под крышкой и укутайте полотенцем. Еще вкуснее она получится, если при подаче добавить сливочное масло прямо в тарелки.
|