Ингредиенты:
1 тушка курицы, 2 яйца, 1 стакан тертого сыра, 1/2 стакана молока, 1 чайная ложка крахмала, соль, специи и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Курицу нарезать кусочками, тушить на медленном огне до мягкости.Яйца взбить с молоком и крахмалом, добавить соль, перец, специи и сыр м тщательно перемешать.
Каждый кусок обмакнуть в сыроно-яичную смесь и обжарить на среднем огне до румяной корочки.
Приятного аппетита.
|