Ингредиенты:

1 кг. яблок, 2 столовые ложки сахара, 3 яичных белка, 2-3 капли лимонного сока.

Способ приготовления:

Яблоки испечь в духовке, очистить от кожицы и приготовить пюре. Добавить сахар, тщательно перемешать. в горячее пюре тонкой струйкой влить взбитые белки, смесь вылить в форму и выпекать в предварительно разогретой духовке в течении 20 минут при температуре 180 градусов

Приятного аппетита